
Ponche con té blanco para darle la bienvenida al nuevo año 2019
Ya casi podremos oír cómo las campanas anunciarán una nueva etapa, 2019, otro año más.
Se acerca Nochevieja y desde Semper Tea te traemos una original idea para darle la bienvenida al nuevo año.
Chin chin, salud
¡Saborea los últimos momentos de 2018 con un ponche con té blanco! Sorprende a tus invitados.
Ingredientes para un ponche de té blanco
- 100 gramos de azúcar
- 750 ml con 5 bolsitas piramidal de white de Semper Tea
- 6 tallos de menta
- 2 granadas o naranjas
- 2 limas
- 750 mililitros de sidra (también se puede usar zumo de manzana en la variante sin alcohol)
- cubitos de hielo
Preparación
Primero introducimos agua, el azúcar y el contenido de 5 bolsitas de té white de Semper Tea en una olla y lo dejamos cocinar durante 10 minutos. Después dejamos que el líquido se enfríe.
Lavamos la menta y la dejamos secar. Cortamos las granadas por la mitad y usamos 3 de estas mitades para exprimirlas, deberíamos obtener de 120 a 150 ml de zumo de granada. Sacamos las semillas de la otra mitad restante. Si no tienes granada puedes usar tambien 2 naranjas. También exprimimos las limas.
Introducimos los cubitos de hielo en una fuente grande. Añadimos el concentrado de té blanco, el zumo de lima y de granada y finalmente rellenamos el reto con sidra o zumo de manzana.
¡Al servir puedes usar menta y los granos de la granada para decorar el vaso o la copa, o incluso naranja en rodaja!
Creatividad al poder
Esta ha sido la propuesta de Semper Tea para darle un toque especial a tus reuniones de año nuevo. No obstante, existen muchas combinaciones con frutas y otros ingredientes para crear bebidas deliciosas y apetecibles en estas épocas del año.
Si encuentras otras recetas originales con té para disfrutar en compañía, no dudes en compartirlas con nosotros a través de las redes sociales.
El porqué del té blanco
No olvides que el té blanco contiene un alto porcentaje de polifenoles: antioxidantes que atrapan radicales libres en nuestro organismo. Esto refuerza nuestro sistema inmunológico y además podemos conseguir vitaminas y minerales al tomar té blanco.
¡Nada mejor para empezar el año nuevo!
¡Semper Tea te desea unas felices fiestas y un feliz año nuevo 2019!
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P. I. Alcalá X, Calle 4 N 6.
41500 Alcalá de Guadaíra.
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info@semper-tea.com
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