Eis am Stiel aus Chaitee | Tee-Rezepte für den Sommer

Jetzt im Sommer, bei der Hitze, wird die Arbeit ein bisschen mühsam. Und es scheint, als ob uns am Nachmittag die Puste ausgeht. Deshalb möchten wir Ihnen in diesem Artikel ein lustiges Rezept vorschlagen, mit dem Sie Ihren Lieblingstee auf eine sehr erfrischende und energiegeladene Art genießen können. Wie wäre es mit Chai-Tee-Eislutscher?

Wenn man Kaffee einfrieren kann, warum nicht auch Tee? Außerdem wird unser Rezept, wie die Köche sagen, ein Rezept sein, um das Beste daraus zu machen.

Vor ein paar Monaten haben wir Ihnen gezeigt, wie man Chai-Tee-Sirup herstellt. Ein selbstgemachtes Konzentrat, um diesen besonderen schwarzen Tee jederzeit genießen zu können. Und jetzt im Sommer verwenden wir es häufig, um unglaubliche Chai Lattes mit viel Eis zuzubereiten – ein wahrer Genuss!

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So leicht und so einfach Eis am Stiel

Wenn wir unseren eigenen hausgemachten Sirup herstellen, bleibt manchmal etwas übrig, und so kamen wir auf die Idee Chai-Tee-Eis zu machen.

Gesagt, getan. Das Ergebnis war absolut köstlich, der ideale Snack um uns an Sommernachmittagen Energie zu geben und außerdem, so einfach zu machen. Man braucht nur 2 Zutaten und muss warten, bis sie gefroren sind.

Haben Sie Lust, sie mit uns zuzubereiten?

Selbstgemachte Chai-Tee-Eislutscher

Wir hatten einige Rezepte gelesen, die auf frisch gebrühtem Chai-Tee basieren, aber Sirup macht die Sache natürlich viel einfacher. Deshalb ist die erste Zutat in unserem Rezept Chai-Tee-Sirup. Wir wissen, dass es industrielle Konzentrate gibt, aber es gibt nichts Besseres als ihn zu Hause mit einem Bio-Qualitätstee, wie dem Chai-Tee von Semper Tea, herzustellen.

Außerdem kann man ihn in größeren Mengen herstellen und aufbewahren, so dass man ihn immer zur Hand hat. Zum Beispiel für diese Chai-Tee-Eisbecher (siehe Rezept hier).

Die zweite Zutat ist Milch. Sie können irgendeine Milch verwenden. Kuhmilch, Sahne oder auch eine pflanzliche Milch wie Kokosmilch.

Dann mischen Sie sie einfach im Verhältnis 1:1 oder nach Ihrem Geschmack. Gießen Sie Ihren Chai einfach in Popsicle-Formen und stellen Sie sie in den Gefrierschrank. Ein paar Stunden später sind sie fertig!

Ziemlich einfach, oder? Alle die Chai-Tee lieben oder eine kleine Stärkung am Nachmittag brauchen, werden diese energiespendenden Tee-Popsicles genießen.

SEMPER TEA-TIPPS: Wenn Sie mit diesen Chai-Tee-Eisbechern überraschen wollen, versuchen Sie es mit Zimtstangen anstelle der typischen Holzstäbchen. Oder – jetzt, wo die Feigensaison beginnt – geben Sie eine Scheibe in jede Form, bevor Sie den Tee hinzufügen.

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